Menu MP-ASI 9–11 Bulan

Panduan dan variasi menu MP-ASI lanjutan bertekstur nasi tim cincang kasar untuk melatih keterampilan mengunyah anak.

Tahap Lanjutan (Tekstur Cincang Kasar / Nasi Tim)

Diberikan 3-4 kali makan utama per hari ditambah 1-2 kali makanan selingan. Porsi mangkuk ukuran 250 ml (125-200 ml).

MP-ASI 9-11 Bulan
No Nama Menu Aksi
1 Nasi Tim Ayam Cincang

Bahan-bahan

  • 3 sdm nasi aron pulen
  • 40 gram dada ayam cincang
  • 1/2 buah wortel cincang halus
  • 1 siung bawang putih cincang & 100 ml kaldu ayam
  • 1 sdt minyak wijen

Cara Membuat

1. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak wijen, masukkan ayam cincang.

2. Masukkan wortel dan nasi aron, tambahkan air kaldu ayam.

3. Masukkan ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus selama 20 menit hingga nasi tim lembut bertestur.

4. Sajikan hangat.
2 Telur Kukus Wortel

Bahan-bahan

  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm wortel serut halus
  • 1 sdm tahu sutra hancurkan
  • 50 ml kaldu ayam hangat

Cara Membuat

1. Kocok telur perlahan bersama kaldu ayam agar tidak terlalu berbusa.

2. Masukkan tahu hancur dan wortel serut ke dalam mangkuk tahan panas.

3. Tuang kocokan telur, kukus selama 15 menit dengan api kecil hingga matang lembut seperti custard.

3 Nasi Tim Salmon Brokoli

Bahan-bahan

  • 3 sdm nasi putih matang
  • 35 gram salmon segar cincang kasar
  • 1 kuntum brokoli cincang halus
  • 100 ml kaldu sayur
  • 1 sdt butter

Cara Membuat

1. Campur nasi, salmon, brokoli, butter, dan kaldu dalam mangkuk tahan panas.

2. Kukus selama 20 menit hingga semua bahan empuk dan sari kaldu meresap.

3. Sajikan hangat.
4 Sup Tahu Daging Cincang

Bahan-bahan

  • 40 gram daging sapi cincang
  • 1 potong tahu sutra potong dadu kecil
  • 1 batang daun bawang iris tipis
  • 200 ml kaldu sapi gurih

Cara Membuat

1. Rebus daging sapi cincang dalam kaldu hingga empuk.

2. Masukkan tahu sutra dan irisan daun bawang, masak selama 5 menit.

3. Sajikan bersama nasi tim hangat.