Panduan dan variasi menu Makanan Pendamping ASI awal bertekstur bubur saring lembut (puree) kaya zat besi dan lemak sehat.
Diberikan 2-3 kali makan utama per hari ditambah 1-2 kali selingan. Porsi 2-3 sendok makan bertahap hingga setengah mangkuk (125 ml).
| No | Nama Menu | Aksi |
|---|---|---|
| 1 | Bubur Saring Hati Ayam |
Bahan-bahan
Cara Membuat1. Masak beras bersama air kaldu dan hati ayam hingga menjadi bubur lunak. 2. Masukkan parutan wortel, masak hingga matang sempurna. 3. Saring menggunakan saringan kawat untuk mendapatkan tekstur semi kental yang lembut. 4. Tambahkan minyak kelapa/butter sebelum disajikan hangat kepada bayi. |
| 2 | Puree Kabocha Daging Sapi |
Bahan-bahan
Cara Membuat1. Kukus labu kabocha dan daging sapi cincang hingga benar-benar empuk. 2. Haluskan labu dan daging dengan blender atau saringan kawat bersama kaldu sapi. 3. Aduk hingga puree lembut dan tidak ada serat kasar. 4. Tambahkan EVOO untuk lemak tambahan sehat. |
| 3 | Bubur Susu Alpukat |
Bahan-bahan
Cara Membuat1. Larutkan tepung beras dalam air matang, masak di atas api kecil hingga meletup dan matang. 2. Haluskan alpukat dengan sendok atau saringan kawat. 3. Campurkan bubur tepung beras hangat dengan alpukat halus dan ASI/sufor. 4. Aduk rata dan segera sajikan. |
| 4 | Bubur Ikan Tuna Bayam |
Bahan-bahan
Cara Membuat1. Masak beras bersama kaldu, bawang putih geprek, dan tuna hingga lunak. 2. Masukkan daun bayam pada 3 menit terakhir sebelum api dimatikan. 3. Buang bawang putih, lalu saring bubur dengan saringan kawat. 4. Beri minyak kelapa dan sajikan hangat. |